Baristakampioen demonstreert WK-machine

woensdag 31 maart 2010
Gwilym Davies doet het voor
Wereldkampioen barista Gwilym Davies gaf tijdens de Noord Hollandse Horeca Beurs baristademonstraties op de Nuova Simonelli Aurelia Competition.

Deze machine wordt gebruikt op het World Barista Championship (WBC). De demonstraties werden gegeven in samenwerking met Mocca d'Or.

Workshop
Zowel tijdens de Noord Hollandse Horeca beurs - van dinsdag 23 tot en met donderdag 25 maart - alsmede een speciaal georganiseerde workshop bij Mocca d’Or, werden met deze koffiemachine lungo’s, espresso’s en cappuccino’s gemaakt.

Interactief

Genodigden van Mocca d’Or konden bovendien op donderdag 25 maart een speciale interactieve workshop volgen die werd gegeven door Gwilym Davies. Vele landelijk bekende barista’s en horecaondernemers gaven acte de presence.

Er werd uitgebreid stilgestaan bij verschillende zettechnieken en de technische werking van de Nuova Simonelli Aurelia Competition.

---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account
.
Nieuwsbrief
Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
DorienDijkhuis (Dorien Dijkhuis)   @WadvaarderBB Hebben jullie heeeel toevallig nog een 2 pers kamer van donderdag 14/6 op vrijdag? Zou fijn zijn! Groeten!

2012-05-23T22:31:36Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   @nextmarketeer Dank, ik ben er bij! #zinin #NextMarketeer

2012-05-23T22:15:41Z
Horecatrends (Horecatrends)   RT @Our_Common_Food: Geboeid aan het luisteren naar het verhaal van #Horecatrends bij de #netwerkavond @Our_Common_Food @growingleaders http://t.co/Oy9f3eRW

2012-05-23T22:04:36Z
tastydirk (tastydirk)   Iets voor#DeTwaalfbalcken?RT @Horecatrends: Geen batterij meer? Geen probleem! http://t.co/OLzEb86Y

2012-05-23T21:51:53Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   RT @AlviraServices: #Mobiel #pinnen ideaal voor de #horeca! Lid van #khn? Vraag naar uw korting op onze mobiele #betaalautomaat #rt #winactie #ipad3

2012-05-23T21:46:25Z
KHN_Restaurants (KHN Restaurants)   @iens prima, hopelijk is het probleem vanavond opgelost en dan hoor je snel van hem.

2012-05-23T20:16:33Z
iens (iens)   @KHN_Restaurants ok goed te weten had ook een mail naar #marcelvugts gestuurd en ontving error reply terug txs

2012-05-23T20:11:14Z
Rest_Waterfront (RestaurantWaterfront)   @Horecatrends Leuke tip! Ziet er gezellig uit!

2012-05-23T19:58:00Z
KHN_Hotels (Hans van der Kooij)   Ivm server storing heb ik vandaag geen mail kunnen ontvangen. Systeembeheer werkt hard aan herstel, zodra alles weer werkt reageer ik #KHN

2012-05-23T19:52:42Z
KHN_Restaurants (KHN Restaurants)   Ivm server storing heb ik vandaag geen mail kunnen ontvangen. Systeembeheer werkt hard aan herstel, zodra alles weer werkt reageer ik #KHN

2012-05-23T19:52:41Z