- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Sergio Hermans Pure C klaar voor de start
vrijdag 05 maart 2010
Dit schrijft Ton de Zeeuw op SpecialBite. Het restaurant is gerealiseerd in het al bestaande strandhotel Cadand. Volgens De Zeeuw klopt alles an het plaatje.
"De keuken is in orde, het verbouwde restaurantgedeelte gebruiksklaar en de brigades ingespeeld."
Een kloon
Volgens De Zeeuw is Pure C culinair gezien een kloon van Hermans driesterrenrestaurant Oud Sluis in Sluis. Souschef Syrco Bakker en bedieningsmedewerkers Jacco La Gasse en Maarten Hamelinck van Oud Sluis zijn dan ook overgestapt naar Pure C.
Komende week zullen de eerste gasten worden ontvangen, de officiële opening is gepland op maandag 15 maart en na een ingrijpende verbouwing van het hotel is het gehele complex in 2011 klaar, aldus SpecialBite.
---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep.
Delen- 01-02-2012Bistro zet bevlogen sprekers aan tafel
- 23-01-2012Horeca Groningen herbergt verborgen schatten
- 19-01-2012Park Hotel A'dam opent luxueuze hotelbar
- 22-12-2011Best Western wil 6 nieuwe hotels Nederland
- 20-12-2011Conservatorium Hotel Amsterdam geopend
- 20-12-2011Jeroen Beens executive chef Sheraton A'dam
- 16-12-2011LAB 111 schenkt als eerste krnwtr-karaffen
- 14-12-2011Foodservicecongres voor horecabeslissers
- 09-12-2011Brabant Water introduceert kraanwatervignet
- 07-12-2011Onno Kokmeijer start eigen kaviaarlijn
- 06-12-2011Kortingsapp laat gebruikers 'sociaal betalen'
- 01-12-2011'Veel Chinese hotels bespioneren westerlingen'
- 01-12-2011Martin van den Berg wint Gouden Aardappelspeld
- 28-11-2011De Kromme Dissel viert 41 jaar Michelinster
- 23-11-2011Finalisten Columbus Trofee 2012 zijn bekend
- 23-11-2011Studenten runnen hotel Paradiso Oriëntal
- Ga naar het complete archief van Branchenieuws
Gerelateerde berichten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
