Congres HotelloTOP over co-creatie

maandag 21 december 2009
HotelloTOP 2009. Afb.: Klaas Wybo
Het jaarlijkse congres van HotelloTOP staat deze keer in het teken van co-creatie in de gastvrijheidsindustrie.

Het netwerkevenement voor afgestudeerden van de (inter)nationale hoge hotelscholen heeft daarom als titel ‘Hotello & Co’ meegekregen. Er wordt daarbij ingegaan op het scheppen van nieuwe kansen door co-creatie, co-productie en co-makership.

Het vindt plaats op woensdag 13 januari in de Amsterdam RAI, tijdens de Horecava.

Sprekers
Op het congres is Esther Binkhorst van het internationale bureau Co-Creations de moderator. Michel Busman en Mike Etman van Center Parcs zullen een best practice over co-makership presenteren en Ilco van der Linde van Dance4Life gaat dieper in op de combinatie co-creation & peace.
 
Hotello of the Year Award
Zoals elk jaar wordt tijdens het congres weer de European Mise En Place Cup en de Hotello of the Year Award uitgereikt. Ook laatstgenoemde verkiezing heeft dit jaar het thema ‘Hotello & Co’ meegekregen.

De prijs wordt dan ook uitgereikt aan het beste samenspel tussen één of twee hotello’s die vanuit verschillende branches samenwerken. Combinaties binnen hetzelfde bedrijf worden dus niet meegenomen in de nominatie.

Hotello’s aandragen voor de Award kan per e-mail. Na het congres volgt nog een netwerkborrel.
 
Vroegboekkorting
Kaarten voor het evenement kosten tot en met 28 december 75 euro (excl. btw) voor 1 persoon en 125 euro (excl. btw) voor 2 personen (in het kader van co-creatie).
 
Daarna kosten de kaarten 95 euro (excl. btw) voor 1 persoon en 150 euro (excl. btw) voor 2 personen. De entree is inclusief een bezoek aan de Horecava en een lunch op het HOTELplein.


Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.  
 

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]

2012-05-23T10:05:18Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   @tomm__y Wellicht iets voor onze columnist @Sjakes_0? cc @HorecaJS

2012-05-23T10:01:52Z
StrandNederland (StrandNederland)   RT @proostmagazine: Noordwijk meest duurzaam en nr. 4 in Europa mede dankzij Green Keys horeca | http://t.co/PGjW57oJ #Noordwijk #duurzaam

2012-05-23T09:24:58Z
tomm__y (Tom Wissing)   @Horeca_Entree in Rotterdam wordt er op 2 juni een wijn- spijsproeverij gehouden bij la ENOTECA! Zin om ook te komen?

2012-05-23T09:16:28Z
Horecatrends (Horecatrends)   #AsianBBQ keert terug als pop-up #restaurant in #Rotterdam http://t.co/A9NCWsJA

2012-05-23T09:03:17Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   Vanmiddag wordt bekend wie de kaartjes voor Taste of Amsterdam hebben gewonnen:). Stay tuned ... @TasteAmsterdam #IkwilnaarTaste

2012-05-23T09:00:22Z
gewoonmarcel (Marcel Van Der Meer)   @Horecainnovatie @jeroencv @petradeboevere @khn accijns verhoging alleen op fles bier zou ook mooi zijn voor de #horeca

2012-05-23T08:55:00Z
FNVHoreca (FNV Horeca)   Onderzoek Horeca Entree: 22% vd horecawn's denkt dat o.a. ontbreken v toekomstperspectief zorgt vr schaarste personeel! #horecaverdientbeter

2012-05-23T08:44:54Z
GroenGedrag (Mirjam Pruis)   RT @Our_Common_Food: RT@marijnevos: Vandaag netwerkavond 19:00 #growingleaders & @Our_Common_Food over puur, eerlijk, duurzaam Eten met #Horecatrends @Boer&Croon

2012-05-23T08:10:04Z
Our_Common_Food (OurCommonFood)   RT@marijnevos: Vandaag netwerkavond 19:00 #growingleaders & @Our_Common_Food over puur, eerlijk, duurzaam Eten met #Horecatrends @Boer&Croon

2012-05-23T08:07:18Z