Iedere ondernemer kent ze; websites waar gasten een recensie kunnen achterlaten van een hotel of restaurant. Veel hoteliers en restauranteigenaars zijn deze - vaak ongenuanceerde en anonieme - recensies een doorn in het oog.
Horeca Entree vroeg enkele ondernemers naar de zin en onzin van het plaatsen van de mening van de gast op internet.
YzSiR (Yesser )
RT @Horecatrends: Bij @El_Paso_Hylpen in #Hindeloopen zorgen ze er zo http://t.co/JVi55qvi voor dat de jongste gasten ieder jaar met hun ouders terugkomen
2012-05-16T19:45:00Z
jmpira (jmpira)
“@Horecatrends: Chef-kok Hans van Wolde van @belugalovesyou maakt ijs voor @albertheijn Laat de zomer maar komen.. http://t.co/Gktr31dCâ€