vrijdag 27 januari 2012
Inspectierapporten van de Nederlandse Voedsel- en WarenAutoriteit (NVWA) mogen best gepubliceerd worden.
vrijdag 27 januari 2012
In het MECC Maastricht is van maandag 20 januari tot en met donderdag 2 februari de vernieuwde BBB.
vrijdag 16 december 2011
Bier-spijscombinaties worden steeds bekender. Immers: bier bevat alle basissmaken die in eten voorkomen.
vrijdag 16 december 2011
Rungis bij Parijs is de grootste voedselmarkt van Europa. Het is een mekka voor foodprofessionals.